Catégorie : La vie professionnelle

Aujourd’hui, c’est moi qui cuisine

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Cuisiner est une obligation ou même une corvée pour certains, tandis que pour d’autres, comme Morgan ou Bernard, c’est un loisir, un plaisir ou une vraie passion.
Myriam, elle, a décidé un jour d’en faire son métier. Elle nous raconte son parcours, et nous livre ses impressions. Et pour finir, vous aurez même droit à une petite recette savoureuse ! Pour les gourmands !


    • Transcription :
    A : Bonjour Myriam, présentez-vous, s’il vous plaît
    M : Bonjour. Ben, je m’appelle Myriam. J’ai 28 ans.
    A : Alors, vous êtes là pour qu’on vous interroge sur votre métier : la cuisine. Ça fait (1) combien de temps que vous pratiquez ce métier, dites-moi ?
    M : Ben, ça fait plusieurs années en fait. Exactement, dès que je suis sortie du collège (2), vu mon …ma moyenne assez basse (3), je n’avais pas le choix. J’aurais voulu faire du tourisme, on m’a réorientée vers la cuisine, et puis, depuis, je fais de la cuisine. Ça fait une dizaine d’années.
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    Vous m’accorderez bien cette danse !

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    Si on dansait un peu aujourd’hui ? Valse, rock’n roll, tango, salsa, java, etc… Katia connaît toutes ces danses. C’est son métier de les enseigner à tous ceux qui veulent découvrir le plaisir de danser. Un métier qu’elle fait avec passion !

    • TRANSCRIPTION
    K : Katia / A : Anne

    A : Bon alors Katia, parle-nous un peu de ton métier.
    K:  Je suis professeur de danse de salon.
    A:  C’est quoi ça, les danses de salon ? La danse de salon.
    K : C’est une passion, hein. C’est pas un métier. C’est une passion.
    A : Oui. Oui, mais tu en vis.
    K : Oui, j’en vis. C’est mon métier. Je travaille tous les soirs pendant deux ou trois heures, le samedi après-midi et le dimanche. Parce que les gens sont disponibles à ce moment-là. Lire la suite →