D’où es-tu ?

Marseille est diverse, Marseille est colorée, avec ses habitants aux origines variées. C’est un grand port, alors cela fait longtemps qu’elle est ville d’immigration. Et bien sûr, elle a des liens particuliers avec les pays juste de l’autre côté de la Méditerranée, en Afrique du Nord. Les bateaux vont et viennent entre les deux rives. C’est comme ça qu’un jour, les parents de Zakari sont arrivés en France.

Zakari a vingt ans et il a passé la première moitié de sa vie en Algérie, sa terre natale, et la seconde moitié à Marseille, où il est parfaitement chez lui. Il raconte tout ça, comment on s’intègre et comment on devient parfaitement bilingue. Souvenirs, souvenirs ! Jolie conversation.

Transcription:
Z: Zakari / A: Anne

A: Alors, Zakari, vous êtes de quelle origine en fait ?
Z: Je suis algérien. Je suis exactement de Bejaia, une petite ville qui est presque aussi grande que (1) Aix-en-Provence…
A: Ah d’accord.
Z: … à proximité de Algers.
A: D’accord. Et alors, vous êtes arrivé quand en France ? (2)
Z: Je suis arrivé précisément le 21 décembre 2001.
A: Ah, c’est précis, hein !
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L’huile d’olive, c’est bon pour la santé !

La Méditerranée est le territoire de l’olivier, ce très bel arbre. Les olives ont donc toujours fait partie de la cuisine des pays méditerranéens: on y mange des olives de table, noires ou vertes, et on cuisine à l’huile d’olive. Alors, pas de cuisine au beurre dans le sud-est de la France, contrairement au nord ou aux régions de l’ouest ! Mais des huiles d’olive variées, aux parfums différents.
Aujourd’hui, Julie nous emmène chez Isabelle qui a des oliviers et produit de l’huile dans la magnifique région des Baux de Provence où c’est une tradition ancestrale. Et bien sûr, Isabelle a un vrai accent provençal* pour nous parler de ses oliviers dont elle est fière !


Transcription:
I: Isabelle / J: Julie

J: Bonjour Isabelle.
I: Bonjour Julie.
J: Alors aujourd’hui, je voulais vous demander… Vous, vous olivez (1). Je voulais vous demander comment ça se passe.
I: Eh bien, c’est simple. Les olives dans la Vallée des Baux – parce que ce n’est pas partout pareil. C’est pas dans toutes les régions où il y a des olives qu’on les ramasse et qu’on fait les mêmes choses – donc, dans la Vallée des Baux, on ramasse au mois de septembre les olives vertes, qui sont ramassées à la main et qui sont destinées à la confiserie.
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Sur facebook ou pas ?

Ces dernières années, nos modes de communication ont beaucoup évolué: téléphones portables, SMS, emails, messageries instantanées font partie de notre vie quotidienne. Et bien sûr, les réseaux sociaux, avec facebook notamment.
Facebook est arrivé en France en 2008. Avec environ 19 millions d’utilisateurs – 31%, seulement, des Français – ce site est devenu incontournable chez les ados et les jeunes adultes.
Julie, Rachida, Yannis, Myriam et Grégory racontent comment ils s’en servent – ou pas.
La discussion est plutôt animée !


Transcription:
M: Myriam / G: Grégory / R: Rachida / J: Julie / Y: Yannis / A: Anne

A: Bonjour à tous.
Tous: Bonjour.
A: Alors, est-ce que vous avez tous un compte facebook ?
Tous: Oui / Non.
A: Oui ? On est combien, là ? Vous êtes cinq… Trois, quatre, cinq. Donc cinq comptes facebook ?
M: Non, j’en ai pas. (1)
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