Étiquette : cuisine

Vive l’autonomie !

3 commentaires

Pour Arthur, étudiant à l’IUT de Toulouse, c’est depuis septembre une nouvelle vie, avec de nouvelles études, un nouvel appartement, de nouvelles habitudes. Le contraste est total avec sa vie d’avant. Et apparemment, il s’est bien adapté. Il faut dire que Toulouse, c’est une jolie ville très agréable et que l’autonomie à 18 ans, ça a du bon !


    • Transcription:
    Ar : Arthur / A : Anne

    A : Bon alors, Arthur, maintenant, tu es étudiant en fait.
    Ar: Oui, oui. Bah, depuis… depuis septembre, voilà, je suis étudiant à Toulouse.
    A: Oui, donc ça change pour toi, parce que Toulouse, bon,  c’est à combien de kilomètres de chez toi?
    A peu près ?
    Ar: 200 km à peu près, oui, deux heures de route, voilà.
    A: D’accord. Et puis c’est une plus grande ville.
    Ar: Oui ! Beaucoup, beaucoup ! Bien plus grande!
    Lire la suite →

    Aujourd’hui, c’est moi qui cuisine

    Laisser un commentaire

    Cuisiner est une obligation ou même une corvée pour certains, tandis que pour d’autres, comme Morgan ou Bernard, c’est un loisir, un plaisir ou une vraie passion.
    Myriam, elle, a décidé un jour d’en faire son métier. Elle nous raconte son parcours, et nous livre ses impressions. Et pour finir, vous aurez même droit à une petite recette savoureuse ! Pour les gourmands !


    • Transcription :
    A : Bonjour Myriam, présentez-vous, s’il vous plaît
    M : Bonjour. Ben, je m’appelle Myriam. J’ai 28 ans.
    A : Alors, vous êtes là pour qu’on vous interroge sur votre métier : la cuisine. Ça fait (1) combien de temps que vous pratiquez ce métier, dites-moi ?
    M : Ben, ça fait plusieurs années en fait. Exactement, dès que je suis sortie du collège (2), vu mon …ma moyenne assez basse (3), je n’avais pas le choix. J’aurais voulu faire du tourisme, on m’a réorientée vers la cuisine, et puis, depuis, je fais de la cuisine. Ça fait une dizaine d’années.
    Lire la suite →

    ça sent bon le pain maison !

    2 commentaires

    Un repas sans pain, ce n’est pas possible en France ! On peut aller à la boulangerie du coin bien sûr pour acheter sa baguette, son pain au sésame, aux céréales, du pain de seigle, du pain complet, etc… Mais ces derniers temps, de plus en plus de gens se sont mis à faire leur pain eux-mêmes ! C’est la mode et c’est bon !

    Transcription : R : Romain / A : Anne
    R : Bon alors, j’ai vu que vous aviez acheté une nouvelle machine à pain.
    A : Bah oui, l’autre est tombée en panne et… bah comme on s’en sert, enfin pas tous les jours mais presque, ben voilà, il fallait racheter une machine à pain.
    R : Donc vous faites… vous faites le pain tous les jours, presque ?
    A : Bah, pas tout à fait tous les jours parce que un pain, ça nous dure quand même, oui, deux jours. Mais dès qu’on n’en a plus, on en refait, oui. On n’en achète plus du tout.
    R : D’accord. Et donc ça fait… ça fait faire des économies sur le… ?
    A : Bah écoute, je… je… Oui, je pense. Bon, il y a bien sûr… Il faut acheter la machine à pain, c’est sûr. Mais il y en a qui sont pas très chères. Mais c’est surtout que le… Moi je trouve que le pain chez le boulanger a énormément augmenté. Et en plus, ils nous vendent du pain de mauvaise qualité. Donc franchement…
    Lire la suite →